Jablečné muffiny od Renaty Liškové

Recept od naší posluchačky z Martinic.

Budete potřebovat:
75 g másla
100 g krystalového cukru
125 g hladké mouky
100 g polohrubé mouky
225 ml mléka
3 lžičky kypřícího prásku do pečiva
1 lžička skořice
jablka
špetku soli

Začneme s přípravou:
1. Vše smícháme dohromady, zalijeme mlékem a spojíme dohromady.

2. Nakonec přidáme na drobné kostičky nakrájená jablka.

3. Plníme do papírových kočíčků - přibližně 12 až 15 kousků.

4. Pečeme v troubě na 200 stupňů 25 minut.

autor: Marcela Vandrová