Bílkový chlebíček od Marie Králové

Recept od naší posluchačky z Vranova nad Dyjí.

Suroviny:
8 bílků, 250 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce horké vody, 160 g hrubé mouky, 60 g rozpuštěného másla (může být i olej), kandované ovoce, ořechy, rozinky

Postup:
Ušleháme bílky s vanilkovým cukrem. Poté přidáme cukr moučka a znovu ušleháme do husté pěny.

Do toho zašleháme horkou vodu. Poté vmícháme máslo a hrubou mouku. Nakonec přidáme kandované ovoce, ořechy a rozinky.

Vymažeme plech, posypeme hrubou moukou a nalijeme těsto. Pečeme 20 minut na 170 stupňů. Vychladlý korpus potřeme rybízovou marmeládou a na závěr ještě polijeme čokoládovou polevou.

autor: Marcela Antošová

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.