Domácí chléb s vločkami od Marie Holubové
Recept od naší posluchačky z Čáslavic
Suroviny:
200 ml mléka, 160 ml vody, jadna a půl lžíce oleje, jedna a půl lžíce octa, 2 lžičky soli, 2 lžičky cukru krupice, 2 lžičky drceného kmínu, 100 g ovesných vloček, 100 g celozrnné pšeničné mouky, 300 g hladké mouky, 1 sáček sušeného droždí
Postup:
Do domácí pekárny dáváme suroviny postupně tak, jak jsou napsány v receptu.
Pekárnu nastavíme na základní program. Chleba se peče 2 hodiny a 30 minut. Poté hned vyndáme, jinak zvlhne.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
