Špenátové placičky od Marcely Loubalové
Recept od naší posluchačky z Boskovic.
Suroviny
1 kostka mraženého špenátu, 1 vejce, polohrubá mouka, česnek, sůl, pepř, olej, strouhaný sýr, kečup
Postup:
Mražený špenát rozmrazíme v hrnci s trochou vody.
Necháme vychladnout, přidáme vejce, lisovaný česnek, polohrubou mouku a vypracujeme tužší těsto. Osolíme a opepříme.
Tvoříme malé placičky. Na rozpálené pánvi s trochou oleje smažíme po obou stranách.
Hotové placičky posypeme strouhaným sýrem, můžeme přidat i trochu kečupu. Konzumovat se mohou teplé i studené.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
