Cuketa na smetaně od Věry Bartákové
Recept od naší posluchačky z Brna zazněl v Apetýtu 1. října.
Suroviny
cibule, olej, cuketa, smetana, mouka, ocet, sůl, kopr
Postup:
Nadrobno nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na oleji.
Přidáme nahrubou nastrouhanou cuketu a chvilku dusíme. Poté přidáme ještě vodu a dodusíme doměkka.
Ve smetaně rozmícháme trochu mouky a přidáme do cuketového základu. Dochucujeme octem, solí a hlavně koprem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
