Česnekovo-rajčatová směs
Recept na česnekovo-rajčatovou směs, od paní Hany Studýnkové z Brna, zazněl v Apetýtu 24. září.
Suroviny:
1 až 2 kg rajčat, 300 až 400 g česneku, 50 g soli
Postup:
Rajčata pomeleme, nejlépe společně s česnekem. Vznikne hustá kaše, do které přidáme sůl.
Pořádně zamícháme a necháme sůl dobře rozpustit.
Směsí naplníme suché sklenice a odložíme na tmavé místo. Bez jakéhokoliv vaření vydrží i celý rok.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.