Jablečná bábovka
Recept na jablečnou bábovku od Zdenky Hvozdenské z Doubrav, zazněl ve čtvrtek 20. února
Suroviny:
3 vejce, 180 g cukru krupice, 1 lžička skořice, citronová kůra, vanilkový cukr, 1 - 2 nahrubo nastrouhaná jablka, 150 ml oleje, 90 g hrubé mouky, 90 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, tuk a strouhanka na vymazání a vysypání formy
Postup:
Vejce a cukr ušleháme do pěny, přidáme skořici, vanilkový cukr, citronovou kůru, nastrouhaná jablka, olej a mouku s práškem do pečiva.
Promícháme a nalijeme do vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formy. Pečeme cca 50 minut v troubě vyhřáté na 175 až 180 stupňů.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
