Moučník pro náhodné hosty
Recept na moučník od Anděly Vejvalkové z Bohutic, zazněl v pondělí 10. února
Korpus:
3 vejce, 2 lžíce krystalového cukru, 2 lžíce polohrubé mouky a 1 lžíce solamylu
Postup:
Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně zašleháváme cukr, žloutky, mouku a solamyl. Pečeme cca 10-15 minut v malé dortové formě, kterou jsme si předem vymazali a vysypali moukou.
Tvarohový krém:
1 kostka tvarohu, 1 žloutek, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce práškového cukru a citrónová kůra
Postup:
Všechny ingredience smícháme a ušleháme hladký krém. Potřeme jím vychladnutý korpus, poklademe ovoce a zalijeme čokoládou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
