Jablečné perníkové řezy z Hostětína

Recept zazněl v Apetýtu s Marcelou Antošovou ve středu 13. listopadu.

Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 hrnku cukru krupice, 2 vejce, 2 kelímky bílého jogurtu, 1/2 balení rozpuštěné Hery, 10 větších jablek, 1 prášek do perníku, špetka skořice, drobenka

Postup:
V míse smícháme cukr, vejce a rozpuštěnou Heru, přidáme mouku, jogurt a prášek do perníku. Vše smícháme a těsto nalejeme na moukou vysypaný plech.

Na těsto nastrouháme jablka a posypeme skořicí a drobenkou. Dáme do trouby péci na 180 stupňů asi na 35- 40 minut.

autor: Marcela Antošová

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.