Houbový pekáček

Potřebujeme:
20 středně velkých pevných hřibů, anglickou slaninu, troška másla nebo oleje, smetanu ke šlehání, grilovací koření, papriku, pepř, případně trošku chili a sůl

Postup:
Houby - nejlépe pravé hřiby podélně rozkrojíme na silnější plátky. Anglickou slaninu rozškvaříme na pekáčku na másle nebo oleji. Na výpek naskládáme nakrájené houby, které posypeme grilovacím kořením a dalšími ingrediencemi (je dobré houby předem omýt, potom na nich koření lépe drží).

Připravené houby polijeme smetanou na šlehání. Vložíme do rozehřáté trouby - asi na 40 minut. Po této době houby zezlátnou a vy můžete tuto dobrotu, kterou nám poslala posluchačka Marcela pod názvem Nebe v hubě, podávat s bramborami anebo jen s chlebem. Dobrou chuť