Mezinárodní kuře

Recept na pátek 10. května doporučila posluchačům Apetýtu Marcela Vandrová.

Potřebujeme:
kuřecí stehna (podle počtu strávníků), 4 bílé papriky, 2 velká rajčata, čerstvé bylinky - oregano, petržel, tymián, 1 balení balkánského sýru, 1/2 vaničky netučného tvarohu. 5 sušených rajčat naložených v oleji

Příprava:
Kuře osolíme, vložíme do pekáčku a posypeme nasekanými bylinkami. Balkánský sýr nadrobíme do misky, vmícháme tvaroh a na kostičky nasekanáme sušená rajčata. Směsí naplníme napůl rozkrojená a vydlabaná rajčata a očištěné papriky a společně pečeme asi 45 minut na 170 stupňů.

Nechcete-li zeleninu plnit, přidáte ji nakrájenou do pekáčku a tvarohovou směsí potřete kuře.

autor: Marcela Vandrová