Vaječné placičky
Užitečný recept na zpracování vajec po Velikonocích nabídla Blanka Kovandová v Apetýtu vysílaném 2. dubna.
Potřebujeme:
4 natvrdo uvařená vejce, 1 housku, mletý pepř, petržel, 1 syrové vejce, 1 menší cibuli, 100 g strouhanky, sůl, olej
Postup:
Uvařená vejce rozsekáme nadrobno. Housku namočíme ve studené vodě, protlačíme sítem, přidáme vajíčko, osolíme, opepříme a přidáme nasekanou petrželovou nať.
Nakonec vmícháme nakrájená vařená vejce a drobně nasekanou cibuli. Dobře rozmícháme. Rukou tvarujeme ploché řízky. Obalujeme ve strouhance a smažíme obou stran dozlatova.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
