Péřová buchta aneb prošívaná deka
Žádaný recept, který zazněl v sobotním Apetýtu s Marcelou Vandrovou 23. března.
Potřebujeme:
na těsto: 1 hrnek mletého cukru, 2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 hrnku oleje, 1/2 hrnku vlažné vody, 4 žloutky, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 3 lžíce kakaa, ze 4 žloutků sníh
na náplň: 2 tvarohy (může být i vanička), 1 šlehačka nebo 1/4 l mléka, 1 vanilkový pudink (nevaříme, jen prášek), cukr a rum podle chuti
Postup:
Náplň dáme do sáčku na krémy nebo použijeme igelitový s ustřiženým rožkem. Plech vymažeme a vysypeme a dáme na něj polovinu těsta. Na těsto sáčkem nastříkáme polovinu náplně, nahoru potom opět dáme těsto a zakončíme zbytkem náplně.
Pečeme v rozehřáté troubě (posluchačka ve vysílání neřekla, jak dlouho, ale hospodyňka to pozná). Dobrou chuť
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
