Rychlá tvarohová buchta s povidlím
Recept z pátečního Apetýtu, jehož průvodkyní byla Marcela Vandrová.
Suroviny na těsto:
2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka pokojové teploty, 1/2 hrnku oleje, 2 celá vejce, 1 prášek do pečiva
Tvarohová náplň:
2 kostky tvarohu, 1 hrnek cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudink v prášku, 2 celá vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku povidlí
Postup:
Všechny přísady na těsto vyšleháme v míse klasickým postupem. Ve druhé míse zpracujeme tvarohovou náplň. Menší plech vyložíme pečícím papírem a na něj rozprostřeme polovinu těsta až k okrajům.
Na těsto vlijeme jako druhou vrstvu celou tvarohovou náplň. Povidla poklademe malou lžičkou na tuto náplň jako bychom kladli ovoce.
Celou dobrotu nakonec zalijeme druhou polovinou těsta. Dáme zvolna péct do trouby vyhřáté asi na 160 stupňů a pečeme dozlatova. Po vychladnutí pocukrujeme.
Chcete-li koláč na větší plech, zdvojnásobíme suroviny, což doporučujeme - jen se po něm zapráší!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
