Zapečená brokolice s rajčaty
Recept z pátečního Apetýtu, kterým provázela Marcela Vandrová.
Potřebujeme:
brokolici, rajčata, mléko, zakysanou smetanu, vejce, kečup, Nivu nebo Eidam, sůl
Příprava:
Brokolici uvaříme do poloměkka, růžičky rozložíme do máslem vymazaného pekáčku, na ně poklademe na kolečka nakrájená rajčata. Zakysanou smetanu trošku rozředíme mlékem, přidáme vejce, kečup, pepř, muškátový oříšek a nastrouhanou Nivu nebo Eidam. Touto rozšlehanou směsí zalijeme brokolici s rajčaty. Dáme zapéct do rozehřáté trouby na zhruba 35 minut. Podáváme s bramborami nebo jen se salátem a bílou vekou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.