Bublanina na léto
Recept ze středečního Apetýtu, kterým provázela Marcela Antošová.
Ingredience:
250 g cukru krupice, 250 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 200 g pomazánkového másla, 1 vanilkový cukr, 3 vejce a asi 250 gramů jahod
Postup:
Smícháme pomazánkové máslo, vejce a oba druhy cukru. Mícháním nám žlutá pěna začne bělat - pak po trochách přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Promícháme. Jahody nakrájíme na čtvrtiny. Plech vyložíme pečícím papírem, na něj dáme těsto a uhladíme. Jahody navrstvíme na těsto a v předehřáté troubě pečeme asi 20 minut na 180 stupňů.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.