Bábovka s jahodami
Recept, který jste mohli slyšet v Apetýtu s Marcelou Antošovou ve středu 30. května.
Potřebujeme:
3 vejce, 250g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 160 g cukru moučky, 200 g másla, 2 lžičky citronové šťávy, 30 kousků jahod
Postup:
Rozpustíme máslo a poté z něj, z cukru a také vanilkového cukru a vajec našleháme hladkou směs. Do té přidáváme po částech mouku smíchanou s práškem do pečiva, pak vmícháme šťavu z citronů a nakonec vmícháme jahody (můžete je rozšlehat přímo v těstě).
Těsto - které je tužší - vložíme do vymazané a vysypané formy. Pečeme v předehřáté troubě asi 50 minut na 180 stupňů. Po vyklopení bábovku pocukrujeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
