Rychlá bábovka s tvarohem
Recept z Apetýtu, kterým ve středu 9. května provázela Marcela Antošová.
Suroviny na těsto:
250 g másla, 250 g polohrubá mouka, 250 g tvaroh - vanička, 200 g cukr, 5 vajec
Postup:
Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme tvaroh a postupně vejce. Tvaroh a vejce nemají být studené, aby se máslo nesrazilo. Nakonec
přidáme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Lze do těsta přidat nastrouhanou citronovou kůru. Důkladně promícháme.
Rychlou tvarohovou bábovku pečeme na střední teplotu asi 45 minut. Necháme nejprve trochu vychladnout ve formě a pak vyklopíme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
