Zelné placky podle paní Boženky
Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou v pátek 20. ledna.
Suroviny:
kvašené zelí, 1 vejce, česnek, majoránka, pepř, hladká mouka, tuk na smažení
Postup:
Posekané kvašené zelí smícháme se syrovým vejcem a všemi dalšími surovinami. Těsto má být tak husté, jako na bramboráky.
Tvarujeme tenčí placičky, které smažíme na oleji či sádle do růžova. Chceme-li, můžeme do těsta přimíchat škvarky nebo nakrájenou klobásku.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
