Slané roládky k vínu

Recept na slanou chuťovku z Apetýtu s Marcelou Vandrovou v pátek 16. prosince.

Suroviny:
1 listové těsto, 200 g anglické slaniny, 2 hrnky strouhaného sýra - eidam nebo niva, vejce na potření, ořechy na ozdobu (nemusí být)

Postup:
Listové těsto rozválíme, poklademe plátky anglické slaniny, posypeme strouhaným sýrem a pevně zavineme jako závin. Příčně nakrájíme na kolečka asi 1 cm široká, položíme na plech, potřeme vejcem a střed můžeme ozdobit vlašským ořechem. V horké troubě pečeme do zlatova.

autor: Marcela Vandrová