Péřová buchta paní Jany
Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou 14. října.
Suroviny:
č. 1 - těsto: 200 g hladké mouky, 200 g moučkového cukru, 1 prášek do pečiva, 100 ml oleje, 4 celá vejce
suroviny č.2: 2 zakysané smetany nebo 1 velká, skořicový cukr na posypání
dále připravíme pudink z 1 litru mléka a 2 vanilkových pudinků
Postup:
Smícháme suroviny na těsto a nalijeme na vymaštěný a vymazaný velký plech - rozetřeme. Uvařený pudink nalijeme na neupečené těsto. Vložíme do trouby předem rozehřáté na 250 stupňů Celsia - během pečení stáhneme troubu na 200 stupňů a pečeme cca 15 minut.
Na horkou buchtu rozetřeme zakysanou smetanu, do které můžeme (nemusíme) přidat cukr a posypeme skořicovým cukrem nebo cukrem smíchaným s kakaem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
