Křehké kuře na zelí
Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou 23. září.
Suroviny:
1 kuře, 1 jablko, 1 láhev sterilovaného zelí, 250 g salámu paprikáš, případně stejné či větší množství kořeněné klobásky, 1 láhev světlého piva (půl litru), sůl, pepř, 800 g brambor
Postup:
Do pekáčku položíme oprané, opepřené a osolené kuře, do jehož dutiny jsme vložili jedno jablko a celé obložíme kyselým zelím, ke kterému přidáme kolečka klobásky či salámu. Podlijeme pivem a dáme do vyhřáté trouby. Až se bytem line úžasná vůně, přidáme do pekáčku na kolečka nakrájené syrové bramory - a všechno dopečeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
