Kakaový koláč

Suroviny:
400 g hladké mouky, 250 g cukru, 30 g kakaa, 1 žloutek, 250 g Hery, 1 prášek do pečiva, 1 polévkovou lžíci mlékaNáplň: 750 g tvarohu (kostky v alobalu), 3 žloutky, 1 lžíci pudinkového prášku, 200 g cukru, 250 ml mléka (můžete přidat i rozinky)

Postup:
Z mouky, cukru, žloutku, Hery, kakaa a mléka vypracujte hladké těsto. Rozdělte je na dvě koule a uložte alespoň na 20 minut do lednice. Smícháním tvarohu s cukrem, žloutky, mlékem a pudinkem si připravte náplň. První kouli nastrouhejte na vymaštěný plech vysypaný moukou, navrch rovnoměrně rozetřete vrstvu tvarohové náplně. Na ni nastrouhejte druhou kouli a pečte v troubě při mírné teplotě.