Černá ovocná omáčka
V pořadu Apetýt každý všední den po 10. hodině máte možnost slyšet vybraný recept. Recepty jsou k poslechu v audio archivu pořadu a v textové podobě na těchto stránkách.
Černá ovocná omáčka
Postup:
Sušené švestky, sušené hrušky, sušená jablka, rozinky a vlašské ořechy zalijeme vodou a vaříme až do změknutí – nerozvařit. Přidáme trošku mleté skořice, trošku mletého zázvoru a povidla. Na závěr zahustíme strouhaným perníkem. Je dobře nechat omáčku aspoň půl dne rozležet. Je dobrá i za studena.
.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
