Švestkové bonbony
V pořadu Apetýt každý všední den po 10. hodině máte možnost slyšet vybraný recept. Recepty jsou k poslechu v audio archivu pořadu a v textové podobě na těchto stránkách.
Švestkové bonbony
Suroviny:
300 g sušených švestek, 150 g vlašských ořechů, 150 g medu, 0,5 dl rumu, čokoláda na vaření
Postup:
Švestky uvařit v páře do změknutí, nechat vychladnout, společně s ořechy pomlet na masovém strojku, přidat med, rum a vypracovat těsto. Z hmoty vykrajovat lžící bonbony a obalovat v čokoládové polevě. Po ztuhnutí posadit do ozdobného papírového košíčku.
.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
