Náplň na řepánky
Vyzkoušejte recept od Ludmily Krajíčkové z Knínic u Boskovic.
Budete potřebovat:
cukrová řepa
zhruba stejné množství umletého máku
trochu mletého hřebíčku
skořice
vanilka
cukr podle chuti
máslo
trochu mléka
Postup:
1. Řepu očistíme, nastrouháme a podusíme na másle.
2. Přidáme mák umletý se špetkou hřebíčku, skořici, vanilku, podle chuti cukr a trochu mléka (směs by neměla být řídká).
3. Po vychladnutí směsí plníme kousky těsta na kynuté buchty. Zabalíme a klademe švem dolů na vymaštěný plech.
4. Pomastíme každou buchtu, kterou pak ještě nastřihneme do kříže.
5. Pečeme dozlatova ve vyhřáté troubě.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.