Nadívaná krůtí prsa

Suroviny:
podle počtu strávníků zakoupíte silnější plátky krůtích prsních řízků, dále potřebujete balíček olomouckých tvarůžků, jednu paštiku, česnek, provensálské koření a lžíci plnotučné hořčice

Postup:
Tvarůžky rozmačejte vidličkou, přidejte česnek, paštiku, koření a hořčici. Nesolte, tvarůžky jsou slané dost. Do krůtích prsou vyřízněte kapsu (pozor - nedokrojit) a kapsu naplňte
připravenou směsí, párátkem nebo jehlou spíchnete, opepřete a přidejte trochu provesnálského koření.
Naplněné řízky dejte do pekáčku, který vymažte olejem a dejte do trouby vyhřáté na cca 200 stupňů Celsia. Pečete zvolna do změknutí a zezlátnutí masa.
Nelekejte se - nádivka může lehce unikat, ale to není chyba - štáva pak bude silnější. V závěru pečení řízky zalijte smetanou a dejte ještě na 5 minut do trouby.
Pokud nejste milovníky tvarůžků, netřeba se bát, jejich pronikavá vůně během pečení zmizí. K této kalorické bombě se doporučují jako příloha opečené bambory či kaše a
nezapomeňte na dobrý salát.