Mrkvové šátečky z Hrušek

Sladký recept od Marcely Vandrové, který zazněl v posledním listopadovém Apetýtu.

Potřebujeme:
15 dkg strouhané mrkve, 25 dkg másla, 35 dkg hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, vanilkový cukr

Postup:
Suroviny zpracujeme, necháme chvíli odpočinout, těsto rozválíme, nakrájíme na čtverečky a plníme marmeládou, nejlepší je plnit kouskem jablíčka.

Upečeme do růžova a ještě horké obalíme ve vanilkovém cukru.

autor: Marcela Vandrová