Moučník pro náhodné hosty
Recept na moučník od Anděly Vejvalkové z Bohutic, zazněl v pondělí 10. února
Korpus:
3 vejce, 2 lžíce krystalového cukru, 2 lžíce polohrubé mouky a 1 lžíce solamylu
Postup:
Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně zašleháváme cukr, žloutky, mouku a solamyl. Pečeme cca 10-15 minut v malé dortové formě, kterou jsme si předem vymazali a vysypali moukou.
Tvarohový krém:
1 kostka tvarohu, 1 žloutek, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce práškového cukru a citrónová kůra
Postup:
Všechny ingredience smícháme a ušleháme hladký krém. Potřeme jím vychladnutý korpus, poklademe ovoce a zalijeme čokoládou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
