Mezinárodní kuře
Recept na pátek 10. května doporučila posluchačům Apetýtu Marcela Vandrová.
Potřebujeme:
kuřecí stehna (podle počtu strávníků), 4 bílé papriky, 2 velká rajčata, čerstvé bylinky - oregano, petržel, tymián, 1 balení balkánského sýru, 1/2 vaničky netučného tvarohu. 5 sušených rajčat naložených v oleji
Příprava:
Kuře osolíme, vložíme do pekáčku a posypeme nasekanými bylinkami. Balkánský sýr nadrobíme do misky, vmícháme tvaroh a na kostičky nasekanáme sušená rajčata. Směsí naplníme napůl rozkrojená a vydlabaná rajčata a očištěné papriky a společně pečeme asi 45 minut na 170 stupňů.
Nechcete-li zeleninu plnit, přidáte ji nakrájenou do pekáčku a tvarohovou směsí potřete kuře.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.