Mexická vejce
Recept nabídla posluchačům Apetýtu Věra Hotařová ve čtvrtek 27. června.
Suroviny:
2 malé kulaté chilli papričky, 2 lžíce panenského olivového oleje, 4 najemno nasekaná rajčata, 1 plechovka červených fazolí 400 g, 8 vajec
Příprava:
Omyté, semen zbavené chilli papričky nasekáme najemno. Ve velké pánvi na střední teplotě rozehřejeme olej a smažíme na něm chilli papričky, Až začnou vonět, přidáme najemno nasekaná rajčata a propláchnuté červené fazole.
Za občasného míchání vaříme asi 10 minut, dokud rajčata nezměknou. Pak do směsi vmícháme rozšlehaná vajíčka a vaříme další 4 minuty, až se srazí. Pak ihned podáváme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
