Meruňkový koláč bez mouky
Tenhle koláč je rychlý a obsahuje méně cukru než většina tradičních koláčů. Navíc pokud použijete k vysypání formy bezlepkovou strouhanku, můžete jej upéct i těm, kdo drží bezlepkovou dietu. Rozpis vystačí na menší koláčovou formu.
Budete potřebovat:
250 g tvarohu
2 vejce
50 g cukru
vanilkový cukr
20 g bramborového škrobu
šťáva z 1 citronu
půlené meruňky
máslo
strouhanka
plátky mandlí
1. Menší koláčovou formu důkladně vymastíme máslem a vysypeme strouhankou.
2. Tvaroh vyšleháme s oběma cukry a vejci.
3. Škrob rozmícháme s citrónové šťávě a přimícháme k tvarohové směsí.
4. Rozetřeme ji rovnoměrně do formy a poklademe půlkami menších meruněk.
5. Posypeme plátky mandlí a dáme do trouby.
6. Pečeme při 180 stupních asi 40 minut, dokud povrch nezačne zlátnout.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
