Medové perníčky

Vyzkoušejte recept od Anny Vašicové z Louky.

Budete potřebovat:
450 g mletého cukru
150 g teplého medu
150 g mletých ořechů
1 lžíce skořice
1 vanilkový cukr
trochu tlučeného hřebíčku
lžíce sody
citrónová kůra
4 vejce
800 g hladké mouky

Postup:
1. Uděláme těsno, rozválíme, vykrajujeme různé tvary a pečeme při 180 – 200 stupních.

2. Ještě horké potřeme rozšlehaným vejcem. Po vychladnutí zdobíme.

Tip: Perníčky můžeme péct i týden před svátky. Z těsta totiž můžete hned tvořit a není potřeba je nechávat zvlášť odležet.

autor: Zuzana Plíšková