Matcha čaj: Antioxidanty pro zdravý úsměv a rychlejší metabolismus
Zelený čaj matcha má téměř kouzelné schopnosti, spočívají v poměrně bohatém obsahu antioxidantů, které dokáží zlikvidovat nechtěné bakterie přímo v dutině ústní.
Zabraňují tvorbě plaku, který se pak stává základem pro usazování zubního kamene a navíc způsobuje opravdu nepříjemný zápach vycházející z úst.
Jednu čajovou lžičku matchy zalijeme 100 ml vroucí vody. Pozor, matcha se nelouhuje a jeden takový šálek se vyrovná 10 šálkům zeleného čaje, takže si matchu nikdy nedávejte večer před spaním.
Skvěle chutná i v kombinaci s mlékem nebo můžete zelený prášek přidat do ovocných a zeleninových smoothie. Látky, které matcha obsahuje, výrazně zrychlují metabolismus, takže by po šálku zeleného nápoje měli sáhnout všichni, kdo chtějí efektivněji hubnout. Podpoří i fyzickou výkonost a tak není divu, že japonští samurajové si dokonce z popíjení tohoto čaje udělali uklidňující rituál, který měl vnést harmonii do jejich životů.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor


Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.