Maso na kondenzovaném mléce
Recept, který zazněl v Apetýtu v pátek 11. května od Marcely Vandrové.
Potřebujeme:
6 ks vepřové kotlety nebo kuřecí či krůtí maso, 1 neslazené kondenzované mléko, 2 velké cibule, pepř, sůl, olej
Postup:
Na pánvi prudce osmahneme naklepané a osolené plátky masa, hotové uložíme do misky nebo hrnce s poklicí. Mezitím zpěníme na oleji cibuli nakrájenou na půlměsíčky (nekrájet nadrobno!). Až je cibulka mírně zlatavá, přidáme kondenzované mléko a vše chvíli vaříme na mírném ohni. Až směs začne lehce bublat, přidáme maso a chvílemi promícháme. Když začne omáčka houstnout, je vše hotovo. Rychle a ještě horké podáváme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
