Marmeládové řezy s pudinkem

Rychlý moučník, na který můžete použít tu nejméně populární marmeládu v domácnosti. Zuzka Plíšková sice tentokrát upekla řezy ve formičce, ale můžete je samozřejmě upéct i v koláčové formě.

Budete potřebovat:

těsto:
250 g hladké mouky
špetka soli
125 g másla
50 g moučkového cukru
kůra z 1/2 citronu
1 vejce

1 uvařený vanilkový pudink
1 malá sklenička marmelády

drobenka:
170 g hladké mouky
80 g moučkového cukru
100 g másla
skořice

Postup:

1. Z uvedených ingrediencí připravíme těsto, které necháme alespoň hodinu odpočívat v lednici.

2. Těsto poté rozválíme a přeneseme do koláčové formy, nebo na plech vyložený pečicím papírem (případně můžeme udělat malé košíčky, nebo koláčky, na které využijeme třeba formu na muffiny).

3. Na několika místech těsto propícháme vidličkou.

4. Potřeme marmeládou a na to rozetřeme pudink.

5. Posypeme drobenkou a pečeme při 190 stupních asi 20 minut.