Mandlové lupínky z Lomnice u Tišnova

Recept na mandlové lupínky, od paní Ludmily Provazníkové z Lomnice u Tišnova, zazněl v Apetýtu 11. srpna.

Suroviny:
4 bílky, 140 g cukru krupice, 140 g hladké mouky, 100 g neloupaných mandlí

Postup:
Utřeme bílky s cukrem do pěny. Přidáme mouku a mandle.

Poté vlijeme do vymazaného a vysypaného srnčího hřbetu a pečeme při 160 stupních.

Ještě teplé nakrájíme na co nejtenčí proužky a usušíme v troubě.

autor: Marcela Vandrová

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Děsivá freska válečné krajiny, u které se nepřestávám smát.

Petr Gojda, slovesný dramaturg, Centrum výroby Českého rozhlasu

Osudy dobrého vojáka Švejka

Osudy dobrého vojáka Švejka KOMPLET

Koupit

Pro jedny šťastný blb a ignorant, pro druhé vychytralý šašek. Pro nadporučíka Lukáše boží dobytek. Pro jedny ikona totálního odcizení a nihilismu, pro jiné bojovník proti válce, pro další anti světec a antihrdina. Čte Oldřich Kaiser