Makovo-citrónové dortíky

Vyzkoušejte recept od naší redaktorky Zuzky Plíškové. Poslouchejte recepty Apetýtu každý všední den po 10. hodině.

Na 14 dortíků budete potřebovat:
110 g změklého másla
60 g cukru
2 žloutky a sníh ze dvou bílků
170 g mouky
lžička a půl prášku do pečiva a půl lžičky sody
3 lžíce máku
citrónová kůra
kelímek jogurtu (120 g)
trochu citrónové šťávy

Postup:
1. Mouku smícháme se sodou, práškem do pečiva, mákem a citrónovou kůrou.

2. Máslo utřeme s cukrem, postupně přišleháme oba žloutky a pak postupně přimícháme mouku.

3. Přidáme jogurt s citrónovou šťávou a nakonec sníh z bílků.

4. Těsto rozdělíme do papírových košíčků a pečeme při 175 stupních asi 25 minut.

autor: Zuzana Plíšková

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.