Makové rohlíčky
V apetýtových receptech opět vybíráme z tipů posluchačů. Své kuchařské vzpomínky nám zaslala paní Jaroslava z Brna. Podělila se s námi o recept na makové rohlíčky.
Budete potřebovat:
- 4 lžíce mléka
- 3 kostky cukru
- 10 g kvasnic
- 260 g hladké mouky
- 150 g tuku
- 1 vejce
- špetku soli
- mák (případně ořechy, marmeláda)
Postup:
- Na vál si dáme 260 gramů hladké mouky, 150 gramů tuku, 1 žloutek a špetku soli.
- Smícháme těsto a necháme odpočinout.
- Poté vyválíme plát a rádýlkem vykrajujeme čtverečky, které plníme mákem (nebo ořechy a marmeládou).
- Přeložíme, necháme vykynout, potřeme zbylým bílkem a upečeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
