Magdaleniny tašky s tvarohem
Recept slyšeli posluchači ve vysílání Apetýtu v pondělí 3. června.
Potřebujeme:
Na těsto: 1 vejce, voda dle potřeby, sůl, hladká mouka - těsto vypracujeme do podobné konzistence, jako je těsto nudlové a rozválíme do tenka
Náplň: 250 g tvarohu, cukr krystal dle potřeby, 1–2 vejce, 30 g rozinek, 2 g neloupaných mandlí
+ máslo na přelití
Postup při přípravě náplně:
Do tvarohu přidáme ingredience a dobře promícháme. Směsí tence potřeme rozválené těsto, které zamotáme jako závin.
Závin krájíme na cca 4 cm dlouhé špalíčky, kterým pořádně stiskneme kraje, aby náplň během vaření nevytékala. Tašky vaříme asi 5 minut.
Pro servírování přelijeme máslem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
