Letní řezy z listového těsta
Rychlé letní občerstvení nabízí recept Marcely Vandrové z Apetýtu vysílaného v pátek 2. srpna.
Potřebujeme:
500 g listového těsta, 1 l mléka, 3 vanilkové pudinkové prášky, 6 lžic krystalového cukru, sáček kulatých piškotů, ovoce
Postup:
Těsto rozdělíme na dvě poloviny a každou půlku vyválíme na velikost hlubšího plechu. Z mléka, pudinků a cukru uvaříme hustý pudink.
Na plech dáme placku listového těsta, na ni naklademe piškoty a nakrájené ovoce (meruňky, rybíz...) a na tuto vrstvu rozetřeme teplý pudink (nesmí být horký!).
Na pudink položíme druhou placku listového těsta a pečeme v hodně horké troubě. Pokud chcete ovoce víc, můžete je nakrájené vmíchat do pudinku.
Hotový moučník pocukrujeme a po vychladnutí opatrně krájíme na kostky! Dobrou chuť.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
