Kuřecí střapačky

Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou, který zazněl ve vysílání v pondělí 12. listopadu.

Potřebujeme:
Kuřecí prsa, popřípadě vykostěná stehna 300 gramů, sůl, hladkou mouku na obaleníí
Na bramborákové těsto: 5 středně velkých brambor, 1 vajíčko, sůl, pepř, majoránku, česnek, hladkou mouku, olej na smažení

Postup:
Kuřecí maso si nakrájíme na kousky a osolíme je. Připravíme si bramborákové těsto, každý podle svého zvyku a chuti. Kousky masa obalujeme v hladké mouce a každý kousek pak obalíme v bramborákovém těstě. Smažíme na oleji dorůžova. Můžeme doplnit zeleninovým salátem.

autor: Marcela Antošová

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.