Kuřecí špíz s jogurtem
Recept Věry Hotařové z Apetýtu 3. června.
Suroviny na 2 porce:
200 g kuřecího masa, 100 g papriky, 2 cibule, 20 g žampionů, 40 g lilku, 40 g bílého jogurtu, 1 lžíce 12% smetany, grilovací koření, 1 lžíce olivového oleje
Postup:
Omyté maso nakrájíme na kostky, cibuli, žampiony, lilek a papriku na plátky. Na špíz střídavě napichujeme kostky masa, plátky cibule, žampionů, lilku a papriky. Vložíme na tukem vymazaný pekáč, posypeme grilovacím kořením, podlijeme zálivkou z jogurtu a smetany a vložíme do středně vyhřáté trouby. Pečeme asi 20 minut.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
