Kuřecí sendvičový salát

Se zbytky pečeného kuřete je to těžké - málokdo si na něm pochutná druhý den. Když ale oberete maso a přidáte třeba natvrdo uvařené vejce, máte výborné jídlo, které se dobře hodí třeba do obložených chlebů na výlet.

Budete potřebovat:

asi 250 g pečeného kuřecího masa
1 - 2 vejce uvařená natvrdo
nakládaná okurka
červená cibule
řapíkatý celer
majonéza na spojení
sůl, pepř

Postup:

Maso obereme a nakrájíme na menší kousky. Vejce, okurku, celer a cibuli nasekáme na kousky. Přidáme maso a tolik majonézy, aby se směs dobře spojila. Dochutíme solí a pepřem a dáme vychladit. Používáme jako náplň do baget, sendvičů, pomazánku na jednohubky nebo součást obložených talířů.