Kuřecí rychlovka

Rychlý recept od Marcely Vandrové, který zazněl ve vysílání Apetýtu v pátek 14. září.

Potřebujeme:
4 kuřecí prsa, 150 g strouhaného Eidamu, 1 cibule, 150 g žampiónů, 1 smetana, sůl, grilovací koření

Příprava:
Kuřecí prsa nakrájíme na tenší plátky, naklepeme, posolíme a posypeme grilovacím kořením. Sýr nastrouháme, cibuli nakrájíme najemno a žampiony na plátky. Všechno dohromady promícháme.

Do vymazané zapékací misky vrstvíme nejdříve maso a pokryjeme připravenou sýrovou směsí. Končíme masem, zalijeme smetanou a necháme odležet.

Pečeme asi 45 minut v rozehřáté troubě. Podáváme s bramborami a poléváme výpekem.

autor: Marcela Vandrová