Kuře s bylinkami
V dnešních apetýtových receptech pro vás máme tip na Kuře s bylinkami.
Budete potřebovat:
- 1 celé kuře
- bylinky - bazalka, meduňka, tymián
- petržel
- 1 stroužek česneku
- 100 g másla
- sůl
- pepř
- mletou sladkou papriku
Postup:
- Bylinky nasekáme nadrobno, přidáme prolisovaný česnek a smícháme s 50 g másla.
- U kuřete na prsou a stehnech jemně uvolníme kůži od masa.
- Osolíme, opepříme a pod kůži dáme připravenou směs.
- Do dutiny kromě soli a pepře dáme také snítky petržele.
- Zbytek másla rozehřejeme, osolíme, opepříme a přidáme dle chuti mletou papriku. Kuře směsí potřeme.
- Pečeme v troubě na 200 stupňů.
- Podáváme s chlebem nebo čerstvým salátem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
