Kolečka z nivy

Drobné občerstvení, které je ideální k vínu nebo jako silvestrovské pohoštění. Recept na kolečka z nivy máme od Jany Petrášové z Buchlovic.

Budete potřebovat:

200 g hladké mouky
200 g tuku na pečení
250 g nastrouhané nivy

žloutek
sezamové semínko

Postup:

1. Z mouky, tuku a nivy umícháme těsto.

2. Necháme asi 30 minut odpočívat.

3. Rozválíme na zhruba třímilimetrový plát.

4. Vykrajujeme různé tvary, které klademe na pečicí papír.

5. Potřeme rozkvedlaným žloutkem a sypeme sezamovým semínkem.

6. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut dorůžova.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Procházet se vesmírem a dotýkat se hvězd je možné i ve svěrací kazajce…

Jan Pokorný, projektový manažer ČRo

Jack London Tulák po hvězdách

Tulák po hvězdách

Koupit

Vězeň Darrell Standing, původně profesor agronomie, byl za vraždu svého kolegy odsouzen na doživotí. Pět let pak strávil ve tmě v samovazbě, dost často i ve svěrací kazajce.