Jednoduchá vanilková zmrzlina
Vyrobte si vynikající domácí zmrzlinu!
Budete potřebovat:
1 plechovka kondenzovaného mléka
500 ml tučné smetany ke šlehání
vanilka
Postup:
1. Kondenzované mléko nalijeme do mísy.
2. Ve druhé míse důkladně vyšleháme smetanu.
3. Poté vmícháme do mléka nejprve lžící šlehačky, abychom ho zjemnili a lépe se s ním pracovalo.
4. Vmícháme zbytek šlehačky tak, aby vznikla hladká směs.
5. Rozprostřeme ji do vhodné nádoby (třeba plastové vaničky od zmrzliny), povrch uhladíme a přitlačíme na něj kousek pečicího papíru.
6. Dáme alespoň na 12 hodin do mrazáku.
7. Spotřebujeme nejlépe do dvou týdnů.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
