Jahodový dezert
Recept od Marcely Antošové z Apetýtu vysílaného v pondělí 11. června.
Potřebujeme:
3 vejce, 3 lžíce horké vody, 18 dkg cukru, 18 dkg polohrubé mouky
na jahodový krém: 50 dkg jahod, 1 vanilkový pudink, půl kostky másla, půl kostky rostlinného tuku nebo půl balíčku tvarohu (ne z vaničky), 20 dkg moučkového cukru
Postup:
Upečeme ze surovin na menším plechu korpus a necháme vychladnout. Jahody rozmixujeme, rozmícháme v nich jahodový pudink a uvaříme jako pudink. Vyšleháme máslo a tuk nebo tvaroh s moučkovým cukrem a postupně zašleháváme jahodovou směs. Piškot překrojíme napůl, naložíme jahodový krém - dvě třetiny, na to dáme druhý díl korpusu, a rozetřeme na něj zbytek krému. Necháme ztuhnout.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
