Jablkový závin z bramborového těsta z Vídně
Napadlo by vás na výrobu závinu použít brambory? Pokud ne, určitě vyzkoušejte dnešní recept od Marcely Antošové. Poslouží i v případě, že zbylo příliš mnoho brambor od oběda.
Budete potřebovat:
200 g nastrouhaných uvařených brambor
300 g hladké mouky
100 g cukru
50 g tuku
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 vejce
jablka
skořice
Postup:
1. Do brambor přidáme rozpuštěný tuk, prosátou mouku s práškem do pečiva, cukr, vejce.
2. Vypracujeme těsto.
3. Rozválíme ho na plát, naplníme jablky s cukrem a skořicí (můžeme přidat rozinky a oříšky).
4. Zavineme, potřeme máslem a pečeme ve vyhřáté troubě.
Cuketový závin s čerstvým sýrem
Tvarohový koláč s meruňkami
Závin Podvodov
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
